Madame Gourmet Food Truck

e os seus pastéis surpreendentes

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31 março, 2016 por Maria Eduarda

Tag Cafés, Doces & Salgados, Lanches, , , , , , , , , , , , ,

Para mim comida boa é aquela que toca seu coração, traz memórias e, principalmente, que te ativa aquele botãozinho do cérebro que faz você querer contar para todo mundo.

Foram exatamente estas sensações que tive quando comi o pastel do antigo trailer Gourmet, que agora virou Food Truck e se chama Madame Gourmet. E como é bom ver este negócio crescendo, gente, de verdade! Estes pastéis merecem ser experimentados por todos do mundo inteiro, se possível.

madame_gourmet_pastel_londrina

Já contamos um pouquinho da história da Angelica que comanda o Madame Gourmet aqui neste post, mas estes pastéis mereciam uma reportagem só pra eles. Além do mais porque junto com o novo Food Truck, também surgiram novos sabores e é um mais gostoso do que o outro.

madame_gourmet_foodtruck_londrina

O pastel da Angelica é especial, ela contou para nós que quando tem evento começa a preparar tudo bem cedinho, com muito carinho e é totalmente apaixonada pelo que faz. Todo este amor é refletido em formato de massas perfeitas com recheios que transbordam, aromas e sabores únicos.

No caso do Madame Gourmet, até o trivial surpreende! O pastel de carne moída com azeitona – mais clássico impossível, tem um tempero que comove, que te transporta imediatamente para uma infância feliz. É lindo.

madame_gourmet_pastel_massa_crocanteMas a intenção aqui é falar dos novos sabores, então vamos lá!

Um dos novos queridinhos do cardápio é o pastel carne de panela, champignon e queijo (R$10), amigos, esse queijo derretido com essa carninha delha é coisa de outro mundo, vocês precisam experimentar.madame_gourmet_pastel_carne_de_panela

Outra novidade é o de pernil marinado no vinagrete com queijo (R$10). Imagine aquele pernil assado que você só come em ocasiões especiais, bem suculento, que derrete na boca. Agora adicione queijo e envolva ele com uma massa crocante e sequinha.madame_gourmet_pastel_pernil

O pastel de bacalhau (R$12) não é tão novidade assim, mas esta belezura dourada é sensacional e merecia estar aqui também. Gostei mais do que o famosão do Mercadão de SP. Experimentem antes de me julgar, o tempero da Angelica é realmente algo fora do comum.

madame_gourmet_pastel_bacalhau_02

Além dos sabores salgados, o Madame Gourmet atendeu aos pedidos dos clientes e criou pastéis doces!

madame_gourmet_pastel_kit_kat

São quatro sabores doces, todos por R$8 cada: chocolate branco com amêndoas laminadas, chocokat (feito com uma abundância de chocolate ao leite, cookies e Kit Kat), chocolate com Snickers (isso mesmo amigos) e banana com doce de leite.  Depois de fritos, os pasteis são polvilhados com açúcar e canela e é só felicidade nesta vida.

madame_gourmet_pastel_snickers

snickers!

madame_gourmet_pastel_doce-de-leite-banana

totalmente apaixonada por este de banana com doce de leite!

Acho que eu nem preciso falar que estes pastéis valem por uma refeição né? Eles são grandes, têm muito recheio, e como são montados e fritos na hora do pedido, chegam crocantes, com a massa bem dourada, sequinha e recheio suculento. Só esperando a primeira mordida…

madame_gourmet_pastel

Madame Gourmet Food Truck

Onde encontrar:

Todas as quintas – das 18h às 22h –  Vanguart Home (Avenida Ayrton Senna, 815)

Todos os domingos – das 18h às 22h – Posto Central (Avenida JK, 1395)

Você pode acompanhar a agenda semanal deles também pelo facebook.

Maria Eduarda

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  • Fernanda Concolin 31 março, 2016 at 5:49 pm

    Não posso mais viver..adeus!

  • Talita Malassise Reis 25 abril, 2016 at 4:01 pm

    Aff, Duda, o que é isso!!??? Fiquei com suuuper água na boca! Precisamos ir lá quando estivermos por aí de novo! Parabéns pelas descrições… Sucesso!

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