CONCURSO GASTRONÔMICO MENU VON BORSTEL

competição para quem AMA gastronomia e cerveja!

30 junho, 2016 por Maria Eduarda

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Desde a semana passada estão abertas as inscrições para o Concurso Gastronômico Menu Von Borstel! O concurso é para que todos os interessados na preparação da boa comida ponham em prática experiências culinárias que aliem gastronomia com cerveja.

Organizado pela Cervejaria von Borstel e Menu Escola de Gastronomia, a competição acontecerá em três etapas, nas quais serão avaliadas as categorias: entrada, prato principal e sobremesa com adição e harmonização de cerveja. Você pode escolher uma categoria para se inscrever :)

Inscrições!

As inscrições e postagens das receitas serão realizadas pelo site www.menuvonborstel.com A etapa das inscrições e postagens seguem até o dia 7 de agosto quando 24 candidatos serão selecionados com base nas fichas técnicas das receitas cadastradas, sendo oito por categoria.

Todos os selecionados serão convidados a executar a receita para degustação dos jurados, o que acontecerá entre 16 e 19 de agosto, na Menu Escola de Gastronomia. Os critérios serão subjetivos e avaliados com base no sabor e na apresentação dos pratos.

A grande final está agendada para o dia 27 de agosto com três finalistas por categoria. Todos receberão como premiação um curso temático de gastronomia e uma dolma personalizada do concurso. Os três vencedores recebem prêmio em dinheiro de R$ 500,00, o Troféu Menu von Borstel e a possibilidade de ter o prato preparado por um restaurante londrinense da alta gastronomia.

“Queremos dar a oportunidade às pessoas que gostam de gastronomia de desenvolver receitas criativas que, além de serem compartilhadas entre familiares e amigos, podem ser premiadas”, avaliam Paulo Lussick e Ana Paula Lopes, da Menu Escola de Gastronomia.

Marcus e Fernando von Borstel, diretores da Cervejaria von Borstel, vão além.

“Criar harmonização entre gastronomia e cerveja faz parte de uma nova cultura que une duas paixões dos brasileiros: comer bem e degustar uma boa cerveja”, afirmam.

O regulamento completo e o passo a passo para as inscrições estão detalhados no site do concurso que é interativo para que o participante seja lembrado de todas etapas necessárias para a postagem da receita!

A inscrição tem o valor de R$ 88,00 e dá direito a um kit com quatro cervejas von Borstel e um avental Menu von Borstel. Ah, o concurso é para maiores de 18 anos, ok?

Bora se inscrever gente!

Tá rolando um sorteio muito legal no facebook do Concurso! Dá uma olhadinha: Sorteio Oficial Menu Von Borstel

Concurso Menu Von Borstel

Inscrições até o dia 07/08 

Investimento: R$88 (kit com quatro cervejas von Borstel e avental do concurso)

Informações: http://menuvonborstel.com/

 

Maria Eduarda

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