BWF – Burger, Waffle & Fun

queridinhos da cozinha americana bem no centro de Londrina!

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26 maio, 2017 por Helene Ayoub Franzon

Tag Lanches, , , , , , , , , ,

Todo mundo já viveu aquele dilema de querer comer alguma coisa e não conseguir escolher o quê, né? Num dos últimos feriados, estávamos vagando por Londrina procurando algum lugar aberto e foi então que vimos a placa luminosa do BWF – Burger, Waffle, Fun. Despretensiosamente, resolvemos entrar para conhecer o cardápio. Como o nome já sugere, as opções oferecidas eram hambúrgueres, waffles doces e porções. Gostamos tanto que voltamos outra vez para contar pra vocês aqui no Baixa!

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Talvez vocês se lembrem do Maria do Ingá, que ficava no mesmo endereço, e que servia principalmente waffles e panquecas. Em fevereiro, Vinicius Favaro, dono da lanchonete, decidiu fazer algumas adaptações no cardápio, ampliando o leque de opções para o consumidor. O nome do local também mudou para acompanhar o novo menu, e passou a se chamar BWF. Vinicius é também o responsável pela criação das delícias. Ele nos contou que as opções de hambúrgueres foram todas elaboradas por ele – e que fez questão de incluir o burger vegetariano por saber que a demanda por esse tipo de lanche tá crescendo bastante na cidade.

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Já fiquei feliz quando vi que havia uma opção vegetariana entre os hambúrgueres. Muçarela de búfala, agrião, tomate, molho, burger feito de grão de bico com aveia em flocos (R$ 21) e aquela surpresa maravilhosa na primeira mordida: um dos melhores lanches que já comi em Londrina! Muito bem temperadinho, leve e saboroso. Ele vem acompanhado de mandioca frita, mas escolhi o meu com batata mesmo.

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Meu namorado provou o Crispy Burger (R$ 26), feito de hambúrguer de costela com bacon, molho americano, nachos, cheddar e pepperoni. Ele amou a combinação inusitada dos ingredientes! Ah, e você pode escolher qual pão prefere no seu lanche (eles oferecem quatro tipos diferentes) e todos os hambúrgueres vêm acompanhados de batata inglesa e de molhinho verde – que, por sinal, são MUITO gostosos.

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E claro que não podíamos deixar de provar o Waffle (R$ 12,90)! Pedimos a opção “kids”, que é um pouco menor do que o original, mas ainda assim achamos um tamanho beeem generoso. Comemos em dois e foi o suficiente! Você pode escolher a massa, a calda e os recheios. Pedimos o waffle com chocolate ao leite, banana e castanhas, acompanhado de sorvete de creme. A combinação ficou incrível, ainda mais com a massa levinha e crocante do waffle. Muito delha! Vale destacar que o atendimento é ótimo e o pessoal é muito atencioso.

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*Atenção: as informações, promoções e preços descritos estão sujeitos a alterações!*

BWF – Burger, Waffle, Fun

Avenida Higienópolis, 565

(43) 3028-1770

Aberto de quarta a segunda, das 18h às 00h30. (fechado as terças!)

Aceita cartão

Helene Ayoub Franzon

"Pessoas que amam comer são sempre as melhores pessoas!" - Julia Child
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  • Ativismo Veg Ldna 26 maio, 2017 at 11:32 pm

    Oi Helene! O lanche ovolacto é possível adaptar pra veg estrito? Bjos!!

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