Casa da Cachaça, um bar como poucos

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30 novembro, 2017 por Mateus Rabello

Tag Boteco, Cerveja, , , , , , ,

Durante muitos anos fui vizinho da Casa da Cachaça. Lembro de muitas noites em que eu, enquanto estudava, tentava descobrir se o cheiro que entrava pela janela era de isca de frango ou de coxinha. Ou seria batata? Será que pediram com queijo? Por que não pediriam? É o mesmo preço! Talvez tenham pedido com bacon. Eu pediria com queijo e bac… Era difícil voltar aos livros.

Ambiente

A Casa da Cachaça, como o nome sugere, é uma casa. Fica localizada no centrão de Londrina e é facilmente identificável graças a um barril de cachaça gigante que fica bem na frente.

Esse

Apesar de serem muitas mesas, o ambiente é espaçoso e rola uma certa privacidade porque as mesas não são tão coladas umas às outras. Você pode sentar ali na frente, na varanda ou então lá dentro. Vai do gosto. Nós sempre sentamos do lado do barril e dessa vez não foi diferente.

Estávamos bem ali

Um outro ambiente que eles oferecem é o Espaço Gourmet, que conta com churrasqueira e forno à lenha e pode ser reservado para festas e confraternizações.

Atendimento

A Casa da Cachaça consegue algo que eu como empresário valorizo muito: manter uma mesma base para a equipe por muitos anos. Isso faz uma diferença danada. Não tem fiote no salão. Quem está ali tem no mínimo 10 anos de experiência e sabe o que está fazendo. Garçons como o Marcio, o Valmir e outros que nos atendem há anos são grandes profissionais e especialistas no que fazem. Um timão!

Comes e bebes

O cardápio da Casa da Cachaça é vasto, mas isso não impede que eu e a Silvia sempre peçamos a mesma coisa: a isca de frango. Dessa vez, porém, resolvemos sair do script e começamos com o Carpaccio (R$ 19,70) que vem acompanhado de torradas.

Não sei o que o meu “Eu” de 15 anos atrás, contando os minutos para o último chope dentro do HH, acharia desse meu pedido

Show de bola! O próximo pedido foi o Filé Aperitivo à Parmegiana (R$ 49,90) que pode vir acompanhado de pão ou arroz. A ideia era petiscar, então pedimos o pão.

“Aperitivo” porque na real a porção é tão farta que está mais para um jantar.

Também estava excelente. A porção é grande e, sinceramente, ainda sobrou para levarmos para casa.

Além desses clássicos, alguns dos comes que costumamos pedir e gostamos muito:

  • Isca de frango (nossa favorita – R$ 37,90)
  • Filé aperitivo (R$ 45,90)
  • Escondidinho de carne de sol com purê de mandioca (bom demais – R$ 47,90)
  • 3 amigos de minas (linguiça, torresmo e mandioca – R$ 28,90)
  • Batata frita ao Queijo e Bacon (R$ 27,90)

Com relação às bebidas, fomos na boa e velha cerveja (R$ 8,50 a R$ 11,50 a de 600 ml) que está sempre gelada. O chope Brahma também é bem tirado. E, claro, para quem curte tem cachaça de tudo que é jeito. Não é a nossa praia, mas tem lá caso seja a sua!

Garrafas de cachaça decorando o ambiente

Resumo

A Casa da Cachaça é um barzão. Não só pelo tamanho – porque realmente tem muita mesa lá – mas principalmente porque a Casa da Cachaça é um grande bar, como poucos que existem por aí.

Um dos ambientes internos

A Casa é daqueles bares em que você vai quando você não pode arriscar.

Seu chefe americano saiu da neve de Boston e quer conhecer um bar tipicamente brasileiro? Casa da Cachaça. Segundo encontro com aquele cara que você já imagina o quão lindos serão seus filhos com ele? Casa da Cachaça. Comemoração de meta batida da empresa? Casa da Cachaça. Não tem erro: a Casa funciona todo dia, a cerveja está sempre gelada, a comida é excelente e o atendimento é dos melhores.

PS1: Ali acaba sendo uma região ruim para estacionar o carro à noite. A minha recomendação é parar no estacionamento à frente (R$ 10,00). Parando lá você ganha um chope Brahma ou outro produto até esse valor.

PS2: Todos os dias, de segunda a segunda, tem Happy Hour com cardápio especial das 17h30 às 20h00. Vale a pena sair do serviço e ir afrouxar a gravata por lá!

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Casa da Cachaça

Aberto todos os dias

Rua Professor João Cândido, 911 – Centro – Londrina – PR

(43) 3324-2212

*Atenção: as informações, promoções e preços descritos referem-se a data da publicação e estão sujeitos a alterações sem aviso prévio*

Mateus Rabello

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1 comentário

  • Reply Heleno 30 novembro, 2017 at 9:14 pm

    Com essa descrição dos “comes” não tem jeito: dá aquela fome!!!

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