Produtos Veganos, Fit e Funcionais

Ateliê Vegano: Comida de Gente

Atelie Vegano Nicole Khouri

Mais que vender comidas, o Ateliê Vegano leva ideias, receitas, dicas, reflexões sobre o veganismo. “Nosso olhar, hoje, é voltado a levar e dividir conhecimento e vivência às pessoas por meio dessa filosofia de vida, com base no ativismo gastronômico”, conta Nicole. O que vende? Comida árabe vegana: de antepastos a pratos elaborados de forma personalizada de acordo com as ideias do cliente.  Encomendas podem ser feitas na página: https://www.facebook.com/atelievegano/ ou site: www.atelievegano.com.br (tem pedidos mínimo e o foco são eventos e oficinas!)

Atelier Natural – Produtos Saudáveis

A Maria Eugênia sempre amou doces, mas também sempre se interessou pelas opções mais saudáveis. Ela presa por delícias o mais natural, orgânico e vivo o possível! Seus doces são todos sem açúcares, farinhas, ou aditivos maléficos a saúde, sempre tentando optar por matéria prima orgânica, fresca e de qualidade! O que vende? Tortinhas crudívoras, brownies, bolinhos, barrinhas e bombons. A média de valores unitários vão de R$10 a R$15. Encomendas pelo WhatsApp (43) 99105-4192 ou pelo Instagram (@ateliernatural)

Boni Dieta Gourmet

Depois de emagrecer 12Kg com orientação de uma nutricionista, a Fer mudou completamente a forma de se alimentar e de cozinhar, adaptando as receitas de toda a família. O boca a boca de suas delícias, como o quibe de frango com quinoa e nozes, foi tão eficaz que a jornalista se transformou em cozinheira e agora empresária. “Tudo o que faço é livre de conservantes e de produtos industrializados e apesar de ter como foco refeições funcionais, não abro mão do sabor. Utilizo temperos frescos e muito carinho no preparo, desenvolvo receitas únicas para tornar a dieta um prazer”, conta.  O que vende? Pratos de refeições para almoço ou jantar com baixo teor de sódio e gorduras (R$ 15 a R$ 18). Sopas funcionais com biomassa de banana verde (R$ 10 – 500 ml), salgado maromba (R$ 5 – cada) e coxinha fit (R$ 6,00 cada). Os bolos sem farinha e sem açúcar, brownie fit 100% cacau com óleo de côco, castanhas e nozes, sem açúcar branco, sem lactose (R$15 a marmitinha). Encomendas pelo telefone (43) 99601-4340.

Beatriz Massaro Simino – Gastronomia e Confeitaria

Formada em psicologia, Beatriz se inspirou nas brincadeiras de infância com a mãe e a irmã e nas reuniões com as amigas, transformando a paixão pela cozinha em profissão. “Comecei a aceitar algumas encomendas de pessoas mais próximas e quando me dei conta já estava com minha empresa montada e funcionando”, conta. O que vende? Faço doces simples (brigadeiro, beijinho, casadinho, olho de sogra) a um valor de R$40 o cento; brigadeiro gourmet a partir de R$95 o cento; doces finos a partir de R$105 o cento; bolos confeitados, personalizados e com pasta americana que variam de R$35 a R$80 o quilo;  bem casado, pão de mel e bolo gelado (R$2 a R$3 a unidade). Além de tortas, quiches, mini hambúrguer, lanchinhos e alguns itens vegetarianos, sem glúten e sem lactose. Encomendas pelo whats (43)99974-8962 ou pelo e-mail [email protected]

Carolina Laço – Delícias Fit

“Sempre fiz dietas e quase nunca encontrava os produtos que eu poderia comer. E quando encontrava era tudo muito industrializado. Então resolvi eu mesma fazer, dei para as minhas experimentarem e elas disseram que eu tinha de vender! Alí nascia a Carolina Laço Delícias Fit”, conta Carol.  O que vende? Pães, pão de queijo, bolachinhas, cookies, brigadeiros, brownie e quibe! A média é de R$10. Encomendas através das redes sociais (https://www.facebook.com/carolinalacofit e @Carolinalacofit) ou pelo telefone: (43) 99154-6632.

Cakes da Mary

“Nossa história começa em 2013, quando tive a ideia de vender cupcakes na escola para juntar uma graninha! E foi aí que a paixão pela gastronomia começou! Fiz a faculdade em 2015, e agora seguimos no comércio”, conta a Mari. O que vende? Doces, bolos, bolachas, tortas, e doces fit e preços super honestos. Encomendas pelo Face e Insta da marca (https://www.facebook.com/cakesdamarycatai) e também pelo telefone (43) 99653-1304.

Di Grecco Trattoria

Quando saiu do emprego, Karina resolveu fazer algumas tortas e sair nas ruas para vender. A clientela provou, aprovou e agora também contam com produtos integrais e fitness. O que vende? Quiches, empadão, pizzas de batata doce, rocambole fitness sem glúten – valores R$5 até R$10. Encomendas pelo WhatsApp (43) 99137-3861

Easycake by Paula Viotto

A arquiteta Paula Viotto criou inicialmente uma marca de bolos caseiros, mas diante de inúmeros pedidos começou a criar bolos de aniversário e bolos FIT também. “Hoje também faço empadas e muffins FIT sem glúten e sem lactose e cestas personalizadas com flores naturais e somente ingredientes FIT”, conta.  O que vende?  Bolos tradicionais – R$18; Bolos tradicionais com cobertura – R$20; Bolo de KitKat, Kinder Bueno e Naked – valor por kg; Bolos FIT – R$22 (forma de bolo inglês); Empadas e muffins FIT – R$22 (caixa com 4). Encomendas pelo WhatsApp, mensagem ou ligação (43) 99909-5005. 

Empório Dasnega

O empório começou com bolos de pote, mas como a Solange sempre curtiu os integrais, ela passou a oferecer  pães,  bolos,  tortas,  empadas e salgados assados. O que vende?  Bolos,  tortas,  massas, pães,  salgados assados ou fritos e fitness com batata doce e farinha  integral. Os Valores variam de R$ 6 para pães e R$35 o kg da torta. Encomendas  podem ser feitas pelo telefone (43) 3325-8118/ WhatsApp (43) 99612-5767 ou pelo Facebook (https://www.facebook.com/Empório-Dasnega).

Gi Brownie Essência e Sabor  

Ao ser demitida, a Gi começou a vender seus pães de mel no próprio prédio e, quando percebeu que dava certo, começou a postar as delícias em grupos de WhatsApp e redes sociais. Seu trabalho é totalmente artesanal, e ela atende por encomendas. As coisas fluíram tão bem que recentemente, ela montou sua própria food bike de brownie :). O que vende? Brownie recheado, brownie Fit, brownie funcional, pão de mel, bolo de aniversário e tortas salgadas. Encomendas pelo whats (43) 99921-6945 ou pelo Instagram (@brownieessenciaesabor)

Hana Ume – Alimentos funcionais

Nutricionista de formação, ao clinicar, Evelyn percebia que as pessoas que apresentavam alguma doença ou enfermidade tinham dificuldades em preparar comidas funcionais. Foi assim que ela desenvolveu produtos para facilitar o cotidiano das pessoas com ou sem doença. O que vende? Produtos sem glúten, crudívoros, sem açúcar e para veganos. Os produtos disponíveis são: Aperitivos/ doces: barra de cereal, granola, mousse de cacau, trufa, bombom, bolo, torta, entre outros. Antepastos/ salgados: hambúrguer, pães, tortas, quiches, pastel, creme vegetal, lasanha, conserva de Umê. Valores entre R$3 a R$12. Encomendas pelo telefone (43) 99934-1864 e toda quinta-feira os produtos da Evelyn estão na Feirinha do Bem do Gotas de Luz ( R. Paulo Kawassaki, 250).

Pão da Mamá

“Após meu marido vender nossa loja de informática resolvi fazer pães pra não ficar com tempo ocioso e faturar uma grana pra ajudar no orçamento!”- Maria Okuzono. O que vende?  Pães recheados de calabresa, frango, atum, lombo, presunto, vegetariano e hotdogão. Encomendas através do Facebook (https://www.facebook.com/PaodaMamaLondrina/).

Que seja Bolo

Priscila Souza 2

“Comecei trabalhar muito cedo, com vendas, assistente administrativo e quase dez anos em um banco privado. Minha formação é em administração, mas sempre amei a gastronomia, cozinho desde criança e o amor é pela confeitaria” ❤️ Logo que saiu do banco, a Pri resolveu se aventurar com os doces, e já vai fazer 7 anos que ela trabalha com isso. O que vende? Bolos caseiros, bolos de festa, naked cake, bolos Diet, bolos Fit, bolos veganos, brigadeiros, trufas e brownies. Encomendas Pelo face; Insta; Whats ou Telefone 43 99976-5479 (https://m.facebook.com/quesejabolo/)

Regina Prado

A Regina começou fazendo suas delícias somente para amigos, mas o boca a boca foi longe e hoje suas habilidades viraram negócio! Ela está sempre inventando novas delícias com ingredientes saudáveis, como pães, tortas e bolos 100% integral, sem glúten, bolos sem farinha e sem açúcar e até bolos de aniversário, pois segundo a Dona Regina, todo mundo merece um dia de lixo ;)  O que vende? Bolos, Doces, Tortas, Salgadinhos, Pães, nas opções 100% integral, sem glúten ou tradicionais. Pão 100 % integral R$8 / sem glutén R$10 / bolo fit de coco e cacau sem farinha R$25 (tamanho grande) / tortinhas R$ 9 / esfhas tamanho pequeno R$1. Bolos de aniversário a partir de R$ 38 o quilo. Encomendas pelo telefone ou WhatsApp (43) 99133-0446

Sem glúten Sem Lactose – Monica Delamura

Monica Delamura Sem GLutem sem lactose

Quando descobriu a doença celíaca, Monica estava grávida do primeiro filho, há quase 30 anos. Na época ela tinha uma confeitaria em Cornélio Procópio, depois foi trabalhar no setor público e só em 2016, ao conquistar a aposentadoria é que ela voltou a trabalhar com alimentação – dessa vez com preparos especiais para quem tem restrição alimentar, mas ama comer bem! O que vende? Pães integrais de forma (R$13); pãezinhos de mandioquinha salsa recheados, 6 unidades R$9, 12 unidades R$18; bolo de banana, aveia e passas, R$18; bolo para festas, valor sob consulta. Encomendas  pela página no Facebook (https://www.facebook.com/semglutenmonicadelamura123), e também pelos WhatsApp (43) 99148-1758 e (43) 99952-0747.

Tortas da Vovó

Tudo começou quando Ismenia, uma vovó moderna e cozinheira de mão cheia viu uma matéria sobre empreendedorismo, que dizia que o ideal é começar por uma coisa que se sabem fazer bem. Na hora ela lembrou da sua torta de massa podre, receita sucesso na família. Com a ajuda da filha, hoje elas fazem tortas maravilhosas e completamente artesanais que derretem na boca e agrada aos paladares mais sofisticados. O que vende? Os produtos são tortas artesanais de massa podre nos sabores frango com palmito (que mais sai), frango com requeijão e palmito (para os clientes vegetarianos). Os valores são fixos, a torta de um quilo R$ 36,00 e meio quilo R$ 20,00. Entrega aos sábados mediante uma taxa de R$ 3,00.Também montamos na forma que você quiser, descontando o peso do recipiente. Encomendas pelo tel: 98423-9587, também pelo whatsapp no mesmo número.

Yes, sugar!

Giovanna e Gabriella são colegas de faculdade do curso de gastronomia, a dupla une habilidades para criar receitas de comer rezando, feitas com ingredientes selecionados e fresquinhos. O que vende? Vendemos cookies, bolos e temos sempre alguns projetos em desenvolvimento, como os ovos de páscoa. Nos preocupamos em desenvolver receitas veganas, para que todo mundo desfrute das nossas delícias.
A média de preço é de R$ 4,50 (cookies) a R$70 (kilo do bolo). Encomendas pelo WhatsApp 99603-7780/ 99636-8667

Vai de Fruta

A Gi sempre levava potinho de fruta picadinha para o lanchinho no trabalho, e todos queriam saber onde ela comprava. Quando ela respondeu que, na verdade, era a sua mãe que preparava para ela, o pedido foi geral: “Fala pra sua mamãe fazer potinhos de fruta pra gente também!”. Pronto! Negócio criado! Começaram a vender os potinhos e a Dona Iracema, além de conseguir uma renda pra ajudar no mês, conquistou a todos com seu carinho e cuidado com as frutinhas. O que vende? Saladas de frutas. Encomendas via Whatsapp. (43) 99989-1371

Vida Frutê

Depois de trabalhar muitos anos como funcionária, a Mariana decidiu abrir seu próprio negócio para ter mais tempo para ela mesma e para o filho. Justíssimo, né?! E deu super certo! O que vende? Salada de frutas natural, sem açúcar (R$4 a R$9). Encomendas pela página do Facebook (https://www.facebook.com/vidafrute/) e pelo WhatsApp (43) 99805-4330.